Anna, prowadzi działalność gospodarczą w obszarze produktów wędzonych, przygotowywanych tradycyjną polską metodą w zimnym dymie. Promowała polską kuchnię w dwóch programach gastronomicznych. Tworzy bloga @ankiwbrazylii o życiu w Brazylii z perspektywy polskiej oraz utrzymuje kontakty ze środowiskami polonijnymi w Rio de Janeiro, São Paulo i Kurytybie.